Гурманы отдают предпочтение спарже из Коломны, фуа-гра из Новороссийска или выращенной под Рязанью ряпушке. Об этом в эфире радиостанции «Говорит Москва» сообщил ресторатор Дмитрий Алексеев.
Листья для зеленого чая проходят недолгий процесс ферментации, что сохраняет больше полезных веществ. Однако чай обрабатывают дольше — это создает разнообразие вкусов. Об этом «Газете.
В каждой семье есть блюдо, от которого сразу теплеет внутри. Например, макароны по-дедовски. Рецепт простой, продукты доступные, а съедается все подчистую. Секрет тут в отварном мясе.